Casa Anadia - Azeite Private Collection Ed. Especial 1,5L

Private Collection Ed. Especial 1,5L

Um azeite para ocasiões especiais em garrafa de espumante com caixa de madeira, proveniente do mais requintado e equilibrado blend entre as melhores azeitonas, das nossas melhores oliveiras.

ESPECIFICAÇÕES
Por entre os 90Ha de Olival tradicional, 10Ha super intensivo, e centenas oliveiras com mais de cem anos, Casa Anadia Private Collection é o resultado da mais requintada fusão entre as melhores azeitonas, das melhores variedades, das melhores oliveiras existentes na Quinta, que após cuidadosa análise, extração e prova, são unidas para dar origem ao azeite mais nobre e extraordinário da Casa Anadia. É a obra prima dos azeites Casa Anadia. Private Collection é 100% natural, e não foi filtrado para que mantivesse todas as suas propriedades originais.

Variedades: Cobrançosa e Picual.

Notas de Prova: Azeite fresco, equilibrado, complexo, com frutado de azeitonas verdes para maduras, notas verde folha de oliveira, maça, ligeiramente amargo e picante com um final relativamente persistente na boca, com toque de frutos secos.

Formato: Garrafa 1,5L Magnum (formato espumante) com caixa de madeira.

Acidez Máxima: 0.2%

Outras infos: Garrafa fechada com rolha de cortiça reutilizável (entra e sai), selada com museletde arame, tal como uma garrafa de espumante. Oferta de vertedor doseador.

Azeite Virgem Extra
“Azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos”
Azeite de Portugal

Declaração nutricional por 100ml

Energia
3437 kJ/ 821 kcal
Lípidos
dos quais:
91,2 g
- Saturados
13,1g
Hidratos de Carbono
dos quais:
0g
- Açúcares
0g
Proteínas
0g
Sal
0g