Bloco de Sal dos Himalaias para Grelhar

Transforme qualquer churrasco numa experiência gastronómica única com este bloco de sal dos Himalaias, que funciona como uma superfície natural para cozinhar e temperar os alimentos em simultâneo.

Basta aplicar uma fina camada de óleo na superfície e aquecer gradualmente até atingir a temperatura ideal. O bloco distribui o calor de forma uniforme, conferindo um delicado sabor mineral aos alimentos.

Ideal para cozinhar carne, peixe, marisco e legumes, pode também ser utilizado frio como elegante prato de apresentação para sushi, fruta fresca ou sobremesas.

Após a utilização, basta raspar os resíduos, limpar suavemente e guardar à temperatura ambiente para a próxima utilização.

Características:

Superfície natural para cozinhar e servir
Confere um ligeiro sabor mineral aos alimentos
Distribuição uniforme do calor
Pode ser utilizado quente ou frio
Ideal para churrascos, forno ou grelhador
Dimensões:

20 × 15 × 4,5 cm
Peso:

3,2 kg
Instruções de utilização e manutenção
Aplique uma fina camada de óleo na superfície do bloco.
Aqueça gradualmente, especialmente na primeira utilização, para evitar fissuras:20 minutos em lume baixo
20 minutos em lume médio
Depois aumente até à temperatura de utilização.
Para verificar se está pronto, deite algumas gotas de água sobre o bloco. Se crepitarem, está pronto a cozinhar.
Cozinhe como faria numa chapa convencional. Utilize utensílios metálicos (evite utensílios de plástico). O bloco pode permanecer quente durante várias horas.
Após a utilização, deixe arrefecer completamente até à temperatura ambiente.
Limpe raspando os resíduos e passe uma esponja ligeiramente húmida. Utilize o mínimo de água possível, pois esta dissolve naturalmente o sal.
Guarde o bloco à temperatura ambiente. Caso inclua um suporte metálico, lave-o manualmente com água e detergente suave. Não é adequado para máquina de lavar loiça.

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Himalayan Salt BBQ Cooking Block

Take your barbecue to the next level with this Himalayan salt cooking block, a natural cooking surface that seasons your food while it cooks.

Simply brush the surface with a little oil and heat the block gradually until it reaches the ideal cooking temperature. The salt distributes heat evenly while imparting a delicate mineral flavour to your food.

Perfect for meat, fish, seafood, and vegetables, it can also be chilled and used as an elegant serving platter for sushi, fresh fruit, or desserts.

After use, simply scrape away any food residue, wipe clean, and store at room temperature until your next barbecue.

Features:

Natural cooking and serving surface
Adds a subtle mineral flavour to food
Even heat distribution
Suitable for hot or cold serving
Ideal for barbecues, grills, and ovens
Dimensions:

20 × 15 × 4.5 cm
Weight:

3.2 kg
Handling & Care Instructions
Lightly oil the top surface of the salt block.
Heat gradually, especially before the first use, to prevent cracking:20 minutes on low heat
20 minutes on medium heat
Then increase to the desired cooking temperature.
To check if it's ready, sprinkle a few drops of water onto the surface. If they sizzle, the block is ready to use.
Cook as you would on a regular griddle. Use metal cooking utensils only; avoid plastic utensils. The block can remain on the barbecue for several hours while cooking.
After use, allow the block to cool completely to room temperature.
Scrape away any food residue and wipe clean with a damp sponge. Use as little water as possible, as water naturally dissolves the salt.
Store the block at room temperature. If supplied with a metal holder, wash it by hand with mild dish soap and water. Do not place it in the dishwasher.