Azeite Virgem Extra Ânfora – 500 ml

Um azeite premium para apreciadores exigentes, ideal para valorizar pratos em cru, legumes cozidos, massas frescas, carnes vermelhas e saladas.

Produzido a partir de uma seleção rigorosa de azeitonas das variedades Madural, Cobrançosa e Verdeal Transmontana, apresenta um perfil aromático rico e equilibrado.

Características:

Azeite Virgem Extra de elevada qualidade
Extração a frio a temperaturas inferiores a 27 ºC
Acidez máxima: 0,3%
Aroma com notas de couve fresca, erva cortada, rama de tomateiro, maçã verde e frutos secos
Sabor com frutado verde intenso, amargo médio e picante tardio
Conservar em local fresco e protegido da luz
Ideal para realçar sabores e proporcionar uma experiência gastronómica autêntica.

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Ânfora Extra Virgin Olive Oil – 500 ml

A premium olive oil for discerning enthusiasts, perfect for finishing dishes, cooked vegetables, fresh pasta, red meats, and a variety of salads.

Made from carefully selected olives of the Madural, Cobrançosa, and Verdeal Transmontana varieties, it offers a rich and balanced aromatic profile.

Features:

High-quality Extra Virgin Olive Oil
Cold extraction below 27°C
Maximum acidity: 0.3%
Aromas of fresh-cut cabbage, green herbs, tomato leaves, green apple, and nuts
Intense green fruity flavour with medium bitterness and a late spicy finish
Store in a cool place protected from light
A refined olive oil designed to enhance flavours and elevate every dish.