Cavala Fumada dos Açores – 239 g

O sabor intenso do Atlântico com uma fumagem delicada.

Capturada nas águas puras dos Açores, esta Cavala Fumada combina a riqueza natural deste peixe com uma fumagem suave que intensifica o seu sabor sem comprometer a sua frescura.

Com uma textura firme e suculenta, é perfeita para servir em saladas, tábuas de degustação, sanduíches gourmet ou como ingrediente principal em refeições leves e nutritivas.

Uma especialidade açoriana que reflete a tradição, a qualidade e a autenticidade do Atlântico.

Características:

Cavala fumada dos Açores
Sabor rico e delicadamente fumado
Textura firme e suculenta
Ideal para entradas, saladas e refeições leves
Peso líquido: 239 g
Peso líquido escorrido: 185 g

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Smoked Mackerel from the Azores – 239 g

The rich taste of the Atlantic, delicately smoked.

Caught in the pristine waters of the Azores, this Smoked Mackerel combines the naturally rich flavour of premium Atlantic mackerel with a gentle smoking process that enhances its character while preserving its freshness.

Its firm, succulent texture makes it perfect for gourmet salads, seafood platters, artisan sandwiches, or as the centrepiece of a light and nutritious meal.

An authentic Azorean specialty that celebrates the tradition and exceptional quality of Atlantic seafood.

Features:

Smoked mackerel from the Azores
Rich, delicately smoked flavour
Firm, succulent texture
Perfect for appetisers, salads, and light meals
Net weight: 239 g
Drained net weight: 185 g