KYNA Knives – Faca de Sashimi

Desenvolvida para cortes longos, finos e precisos, a Faca de Sashimi KYNA é a escolha ideal para preparar peixe cru com máxima precisão. Combina uma lâmina de elevado desempenho com um cabo artesanal exclusivo, resultando numa peça elegante e funcional.

Fabricada em aço inoxidável de alto teor de carbono 12C27, oferece excelente capacidade de corte, durabilidade do fio e resistência ao desgaste. Cada cabo é produzido manualmente com materiais nobres, tornando cada faca única.

Características:

Comprimento da lâmina: 26 cm
Material da lâmina: Aço inox de alto teor de carbono 12C27
Cabo: Latão, couro, madrepérola, madeira e marfim sintético
Fabrico artesanal – cada cabo é exclusivo
Garantia de 2 anos
Cuidados de utilização
Lavar apenas à mão e secar imediatamente após a utilização.
Não utilizar na máquina da loiça.
Utilizar sobre tábuas de madeira ou plástico.
Afiar regularmente para manter um desempenho ideal.
Guardar separadamente para proteger o fio da lâmina.

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KYNA Knives – Sashimi Knife

Designed for long, clean, and precise cuts, the KYNA Sashimi Knife is the perfect tool for preparing raw fish with exceptional accuracy. It combines a high-performance blade with a unique handcrafted handle, creating a knife that is both elegant and functional.

Made from 12C27 high-carbon stainless steel, it delivers outstanding sharpness, edge retention, and durability. Each handle is individually handcrafted using premium materials, making every knife one of a kind.

Features:

Blade length: 26 cm
Blade material: 12C27 high-carbon stainless steel
Handle: Brass, leather, mother-of-pearl, wood, and synthetic ivory
Handcrafted – every handle is unique
2-year warranty
Care Instructions
Hand wash only and dry immediately after use.
Not dishwasher safe.
Use on wooden or plastic cutting boards.
Sharpen regularly to maintain optimum performance.
Store separately to protect the blade edge.